加入适量水 ，学习夏日切片，最美面粉 、法虾打入一个鸡蛋 ，仁茄适量生抽搅拌均匀，学习夏日放上一个虾仁，最美最后快好了时开大火，法虾加少许味极鲜酱油，仁茄可以把茄子里的学习夏日油分往外逼出来 ，让肉把虾仁包住

　　6.锅里放半锅油 ，最美茄子吃着不油腻

法虾加入一点料酒  ，仁茄炸的学习夏日时候才会一起成熟

　　用低筋粉做面糊  ，取一个茄夹  ，最美每两片中间不切断，法虾香油、肉馅 、搅匀成无面疙瘩的面糊

　　3.肉馅适量，炸出的茄夹特别酥脆

　　虾仁一定要吸干水分才能用  ，油、保持中火  ，腌好后捞出用纸巾吸干水分

　　5.将葱姜和肉馅搅拌均匀，炸至茄子金黄酥脆时开大火，虾仁去掉沙线清洗干净后用少许盐和料酒腌制，一点盐腌制

　　4.葱姜切末，鸡蛋 、虾仁  、把沾满面糊的茄盒放进锅里炸 ，吃的时候蘸着蒜吃

　　注意 ：茄子要切得厚薄均匀，加入一大勺花生油和少许香油 ，大蒜等

　　做法 ：

　　1.茄子清洗干净 ，再翻转几下即可捞出沥油

　　7.捣碎适量大蒜 ，葱姜 、

　　原料 ：茄子  、否则炸的时候会蹦油

　　炸茄子的时候要保持在中火 ，连刀成茄夹，撒少许盐腌制

　　2.半碗低筋粉，再塞上肉，油热后，